Tipp: Leicht s\u00e4uerlich und frisch schmeckt das Waldviertler Kriacherl, und damit auch dieser Lik\u00f6r. Ich habe ihn bewusst nicht gefiltert, da er mit der Frucht noch aromatischer ist. Auch \u00fcber Eis, oder Palatschinken ist er ein Genuss. Kriacherl ist ein vor allem in \u00d6sterreich verwendeter Sammelbegriff f\u00fcr verschiedene Unterarten der Pflaume (Prunus domestica). Das Kriacherl geh\u00f6rt, in Mitteleuropa, zu den \u00e4ltesten Kulturpflanzen. Durch den hohen Fruchts\u00e4uregehalt und einem nicht allzu hohem Zuckergehalt ist es von aromatischem, erfrischendem Geschmack. Das Waldviertler Kriacherl ist mittlerweile selten geworden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"