Waldviertler Produkte

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Waldviertler Erdäpfel

3,50 €

Waldviertler Erdäpfeln. Sorte Ditta, festkochend, Klasse 1, L201001 Die Erdäpfeln kommen von Maria Koppensteiner aus Schweiggers.

inkl. 20 % MwSt.

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Mohn-Senf 130g

6,50 €

Inhalt: 130g. Milder, feiner Senf mit Apfel und Honig der durch den Waldviertler Graumohn optisch und geschmacklich eine besondere Note bekommt. Zutaten: Wasser, Senfsaat, Honig, Weingeistessig, Apfelsaft, getrocknete Äpfel (5%), Zucker, Mohn (4%), Mohnöl (4%), Apfelessig, Salz, Kräuter, Gewürze, Süßungsmittel: Saccarin, Farbstoff E101 Dieser Mohn-Senf wird vom Mohnhof Gressl im Waldviertel produziert.

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Waldviertler Produkte

Mohn-Schnaps – Waldviertler Papaver – 100ml

8,50 €

Inhalt: 100ml. Spirituose mit dem feinen Geschmack von Waldviertler Graumohn. Dieses Mohn-Schnaps wird vom Mohnhof Gressl im Waldviertel produziert.

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Waldviertler Produkte

Mohn-Pesto 120g

7,50 €

Hervorragendes Pesto für Nudel- und Fleischgerichte sowie zum Verfeinern, oder einfach klassisch auf Sandwich und Brot. Inhalt:120g Zutaten: Mohnöl (23%), Rapsöl, Graumohn (17%), Parmesan, Pinienkerne, Chilipaste Vor Wärme und Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen gekühlt bei 2 bis 4 Grad lagern und innerhalb von 10 Tagen verbrauchen. Dieses Mohnpesto wird vom Mohnhof Gressl im Waldviertel produziert.

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Mohn-Honig 300g

7,50 €

Der Waldviertler Mohnhonig ist ein echter Rapscremehonig. Er ist herrlich cremig und zeichnet sich durch einen hohen Traubenzuckergehalt aus. Somit bleibt er immer streichfähig ohne zu rinnnen. Der Waldvierlter Graumohn g.U. verleiht ihm eine besondere, unverwechselbare Geschmacksnote. Ideal als Brotaufstrich und auch bei Kindern sehr beliebt. Inhalt: 300g Zutaten: Rapscremehonig (90%), Graumohn (10%)

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Waldviertler Graumohn 250g

3,00 €

250g. Waldviertler Graumohn zeichnet sich durch milden, sehr feinen Mohngeschmack aus und eignet sich hervorragend für alle Mehlspeisen. Dieser Graumohn wird vom Mohnhof Gressl im Waldviertel produziert.

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Graumohn-Öl 100ml

8,90 €

Inhalt: 100ml. Feiner, milder Mohngeschmack, geeignet für fast alle Salate, Rohkost und Nudelgerichte. Dieses Mohnöl wird vom Mohnhof Gressl im Waldviertler produziert.

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Waldviertler Produkte

Mohn-Eierlikör 250ml

17,50 €

Feiner cremiger Mohn Likör mit Eiern und gemahlenem Waldviertler Graumohn. Likör enthält Schlagobers! Inhalt: 250ml Dieses Mohn-Eierlikör wird vom Mohnhof Gressl im Waldviertel produziert.

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Waldviertler Produkte

„der Feine“ – Veganer Aufstrich

5,90 €

Ein veganer Aufstrich mit leichter Kokosnote. 145g Tipp: Natürlich schmeckt er auf Brot und Gebäck, aber auch mal als Soßenbasis. Dafür einfach mit Sahne, Sahneersatz oder Wasser auf die gewünschte Konsistenz verdünnen, nach Bedarf etwas nachwürzen und zu Gemüse, Fleisch, oder Tofu reichen, dazu Nudeln oder Reis und fertig ist eine schmackhafte, einfache Hauptspeise. Hergestellt von Monika Hartl aus Pöbring (https://monika-anna-maria.at/geschmack/)

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„der mit Feigen“ – Senf

8,90 €

Feigensenf ohne Zucker 145g Tipp: Feigensenf, der Klassiker zB zu Käse. Er enthält weder Zucker noch Zuckerersatz. Hergestellt von Monika Hartl aus Pöbring (https://monika-anna-maria.at/geschmack/)

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„der Heimische“ – Veganer Aufstrich

5,90 €

Ein veganer Aufstrich. 145g Tipp: Schon mal ein Sugo aus Roten Rüben versucht? Einfach den Inhalt des Glases erhitzen, etwas sauren Rahm dazu und über Spaghetti geben (und owohl ich Käse liebe – Parmesan passt da nicht dazu). Diese Variante mag ich lieber als Sugo aus Paradeisern. Hergestellt von Monika Hartl aus Pöbring (https://monika-anna-maria.at/geschmack/)

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„der Vielseitige“ – Veganer Aufstrich

5,90 €

Ein veganer Aufstrich. 145g Tipp: Ein Hühnerfilet in der Mitte aufschneiden und etwas von dem Aufstrich darauf verteilen, noch ein paar Blatt Bärlauch oder Blattspinat darauf und mit Zahnstocher verschliessen, zuletzt panieren. Fertig ist eine etwas andere, raffinierte Fülle. Hergestellt von Monika Hartl aus Pöbring (https://monika-anna-maria.at/geschmack/)

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„der Feurige“ – Veganer Aufstrich

5,90 €

Ein veganer Aufstrich, hier in einer scharfen Variante. 145g Tipp: Ein Hühnerfilet in der Mitte aufschneiden und etwas von dem Aufstrich darauf verteilen, noch ein paar Blatt Bärlauch oder Blattspinat darauf und mit Zahnstocher verschliessen, zuletzt panieren. Fertig ist eine etwas andere, raffinierte Fülle. Hergestellt von Monika Hartl aus Pöbring (https://monika-anna-maria.at/geschmack/)

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„der Herzhafte“ – Veganer Aufstrich

5,90 €

Ein veganer Aufstrich, asiatisch geprägt. 145g Tipp: Ein Hingucker mit der wunderschönen Farbe. Natürlich schmeckt er auf Brot und Gebäck, aber auch mal als Soßenbasis. Dafür einfach mit Sahne, Sahneersatz oder Wasser auf die gewünschte Konsistenz verdünnen, nach Bedarf etwas nachwürzen und zu Gemüse, Fleisch, oder Tofu reichen, dazu Nudeln oder Reis und fertig ist eine schmackhafte, einfache Hauptspeise. Hergestellt von Monika Hartl aus Pöbring (https://monika-anna-maria.at/geschmack/)

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„der Milde“ – Veganer Aufstrich

5,90 €

Als Brotaufstrich. Oder: Sojagranulat oder Hühnerfleisch anbraten, "der Milde" hinzufügen und mit etwas Wasser und/oder Obers (veganem Obersersatz) aufgießen, dazu Nudeln oder Reis. Hergestellt von Monika Hartl aus Pöbring (https://monika-anna-maria.at/geschmack/)

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„der mit Salbei“ – Essig

8,90 €

Kräuteressig 250ml Hergestellt von Monika Hartl aus Pöbring (https://monika-anna-maria.at/geschmack/)

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„das mit Knoblauch“ – Öl

8,90 €

Sonnenblumenöl mit Knoblauch aromatisiert 250ml Tipp: Ein weiteres Produkt für Knoblauchfans. Eine leichte, unaufdringliche Knoblauchnote zum Verfeinern von Salat. Hergestellt von Monika Hartl aus Pöbring (https://monika-anna-maria.at/geschmack/)

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„das mit Rosmarin“ – Öl

8,90 €

Sonnenblumenöl mit Rosmarin aromatisiert 250ml Hergestellt von Monika Hartl aus Pöbring (https://monika-anna-maria.at/geschmack/)

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Waldviertler Produkte

Granatapfel Likör

17,90 €

350ml Alkohol 15,1% vol Hergestellt von Monika Hartl aus Pöbring (https://monika-anna-maria.at/geschmack/)

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“Kriacherl” Likör

17,90 €

Ein Fruchtlikör, diesmal die helle Variante. Ebenfalls gut als Krönung am Eisbecher oder leicht erwärmt mit einem Schlagobershäubchen. 350ml Alkohol 15,1% vol Vor dem Öffnen und Genießen bitte schütteln. Hergestellt von Monika Hartl aus Pöbring (https://monika-anna-maria.at/geschmack/)

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Heidelbeer Likör

17,90 €

Ein Fruchtlikör gut als Krönung am Eisbecher oder leicht erwärmt mit einem Schlagobershäubchen. 350ml Alkohol 15,1% vol Vor dem Öffnen und Genießen bitte schütteln. Hergestellt von Monika Hartl aus Pöbring (https://monika-anna-maria.at/geschmack/)

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„Holler“ Likör

17,90 €

Für Liebhaber der dunklen Beeren. Dieser Likör kann auch gut als Krönung am Eisbecher dienen oder leicht erwärmt mit einem Schlagobershäubchen serviert werden. 350ml Alkohol 15,4% vol Vor dem Öffnen und Genießen bitte schütteln. Hergestellt von Monika Hartl aus Pöbring (https://monika-anna-maria.at/geschmack/)

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“Digestif” Likör

17,90 €

Ein wunderbarer "Magenfreund", weder bitter noch scharf, bekömmlich und rund im Abgang. 350ml Alkohol 30% vol Hergestellt von Monika Hartl aus Pöbring (https://monika-anna-maria.at/geschmack/)

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„Aperitif“ Likör

17,90 €

Ein klassischer Vermouth, am ehesten mit einem Martini bianco vergleichbar. Kann gut pur oder mit Vodka gemischt und auf Eis getrunken werden. 350ml Alkohol 15,7% vol Hergestellt von Monika Hartl aus Pöbring (https://monika-anna-maria.at/geschmack/)

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